|
A la porte des Cévennes, le Moulin des Olivettes, restauré avec Image passion, est le seul moulin à huile de forme artisanale qui fonctionne dans la région. Situé à 10 minutes de la Bambouseraie , des grottes de Trabuc , du musée du Désert , il est ouvert toute l’année.
Si votre humeur est au cadeau, vous trouverez au magasin du moulin, de l'huile d'olive bien sûr, mais aussi un grand choix d'objets en bois d'olivier, des savons, des produits du terroir ainsi que tout ce qui concerne l'Art de la Table et la décoration de la maison. En 1980, Henri Geoffray, animé par la passion immodérée qu'il porte à l'huile d'olive, démonte avec l'aide de sa famille le vieux moulin d'Anduze (datant de 1912 et abandonné suite au gel de 1956). Après beaucoup d'efforts et de patience, il le remonte à Saint-Jean du Gard et lui redonne vie en 1983. Aujourd'hui, le moulin est toujours bien vivant et vous pourrez, en décembre et janvier, assister à la fabrication de l'huile. WELCOME TO THE « MOULIN DES OLIVETTES » In St Jean du Gard, down the Cévennes Mountains, you will find an old olive mill, the Moulin des Olivettes. This mill is still working in the artisanal way, and is the only one in the area.
Located near the Bambouseraie park, the Vallées Cévenoles Museum, the Désert Museum and the famous Cévennes steam train , the mill is opened all year long. If you are in the mood for gifts, you will find in the Moulin des Olivettes store a wide range of products coming for olive trees, such as olive oil, of course, but also french soaps, local food products, as well as decorative items made in the region. History: 1980 : Henri Geoffray, founder of the Moulin des Olivettes, rebuilt the old olive mill of Anduze in St Jean du Gard, After hard work, determination, and with the help of his family, the mill is still alive. You can visit it, especially every year in December and January when the oil is produced. |